おなかもすっきり！しぼり出しおからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉・ベーキングパウダー・アーモンドパウダー・おから粉・砂糖・塩を順に計量し、全てを泡だて器でよく混ぜる。
   オーブンを１６０℃に温めておく。

2. 2

   ①に油を入れて混ぜ、ポロポロになったら豆乳を少しずつ加えてへらでさっくりと混ぜる。

3. 3

   絞り出し袋に入れて、クッキングシートを敷いた天板に順に絞り出していく。
   表面にてんさい糖をパラパラとふる。

4. 4

   １６０℃のオーブンで１５分焼く。
   その後１３０℃に下げて１０分ほど空焼きする。