抹茶のチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンを大さじ２の水でふやかしておきます。

2. 2

   クラッカーとパバターーをプロセッサーでくだきます。

3. 3

   型に1のクラッカーをひきつめます。

4. 4

   鍋に生クリームを入れ温まってきたらヨーグルトと抹茶を入れて８０度へま゛らいに温めます。

5. 5

   火からおろしてゼラチンを入れよく溶かしてプロセッサーで撹拌し２の型に入れ冷蔵庫で冷やしし固めます。