材料（１０人分）
- 薄力粉
- 1カップ
- ベーキングパウダー
- 小さじ１/2
- 重曹
- 小さじ１/２
- 卵
- 1個
- 無塩バター
- 30g
- 黒蜜
- 1/4カップ
- 蜂蜜
- １/４カップ
- オートミール
- 1カップ
- レーズン
- 70g
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- バターと黒糖をミキサーでかき混ぜる。そこに蜂蜜と卵を入れてさらに混ぜる。
-
- 2
- 薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを加えて混ぜる。
-
- 3
- そこへオートミールとレーズンを入れて混ぜる。
-
- 4
- オーブンシートを敷いた天板に生地を手で丸めて乗せます。180度で15分焼いたらできあがり。
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