簡単超ヘルシー！かぼちゃケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大に切り、水をかぶせる。
   耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ500wで5分加熱。
   オーブンは170度に温めておく。
   焼き型にオーブンシートをひいておく。

2. 2

   ①のかぼちゃを、熱いうちに皮をそぐ。
   かぼちゃをフードプロセッサーにいれ、よく混ぜる。混ざりにくいようなら、様子を見て牛乳の一部を入れても良い。

3. 3

   ②と残りの材料を全部入れ、フードプロセッサーでよく混ぜる。

4. 4

   味噌こし、茶こし等で簡単にこしながら、型に流し込む。

5. 5

   170度に予熱しておいたオーブンで50分焼く。
   あら熱が取れたら、ラップして冷蔵庫で半日冷やす。
   完成★