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いつもの材料で白食パン(HB) レシピ・作り方

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わーくす72
水あめを入れたり、白パンコースのHBがあればもっとおいしく焼けるとは思うのですが、いつもの材料、普段使いのHB(MK HB-100)で作ってみました。
みんながつくった数 2

材料(3~5人分)

強力粉
250g
砂糖
10g
3g
スキムミルク
7g
195g
ドライイースト
3g
バター
12g
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作り方

  1. 1
    MK-HB-100使用。
    (一般的なHBです)
    材料をセットし、【食パンメニュー】焼き色【うすめ】でスタート
  2. 2
    完成前5分でスイッチをOFF。
    余熱で5~10分焼きます。
    (焼き色をつけない工夫)
  3. 3
    水分量が多いので、やわらかく仕上がっています。
    取り扱い注意。
    冷めてから切り分けます。

きっかけ

いつもの食パンの材料で、白パン風にならないかと作ってみました。

公開日:2011/06/13

関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
ホームベーカリー 白パン 食パン HB
料理名
食パン

このレシピを作ったユーザ

わーくす72 6歳、3歳、0歳の三人の息子のママです♪ 毎日頑張ってお料理作っています。 遊びに来てね~

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/15 23:02
ふんわり焼けました。飽きないおいしさですよね
ひなみっちょ
おいしそうに作っていただき、ありがとうございます♪

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