生春巻きのタレ「ヌックチャム」 レシピ・作り方

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らるむ。
生春巻き専用のタレです
みんながつくった数 8

材料(1~2人分)

小さじ4
小さじ1
砂糖
小さじ1
ナンプラー
小さじ1~1.5
ニンニク
1/2個
生の赤唐辛子
小1本

作り方

  1. 1
    小鍋に水・酢・砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖を溶かす
  2. 2
    火を止め、ナンプラー、ニンニクのみじん切り、生の赤唐辛子小1本分のみじん切りを加えて完成

きっかけ

スイートチリソースを手作り

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
その他のソース
関連キーワード
エスニック 生春巻き ナンプラー アジアン
料理名
生春巻きのタレ

このレシピを作ったユーザ

らるむ。 料理レシピを中心としたブログをやってるので、よかったらそちらも見てください!(^^)! http://blog.goo.ne.jp/larme_12548/ 猫や旅行記、食いしん坊日記など多彩なブログです(=^・^=)

つくったよレポート( 5 件)

2022/09/02 13:28
生春巻きを作ってからタレがないことに気づき、すぐ出来て簡単なレシピ、助かりました!味ももちろん美味しくてこれから定番にさせてもらいます!
みきぐま526
2022/02/05 21:10
生春巻きを焼いてみました このタレは甘すぎず最高に美味しかったでーす 久しぶりの投稿も出来て嬉しいなっ♪
お料理探偵

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