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カツオの塩辛スパゲッティーレシピ・作り方

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まもるちゃんさん

深い味がして最高。バターの風味と和風の日本酒とカツオの塩辛の味が絶妙にマッチしてなんともいえないいい味がでます。だまされたと思って、是非、作ってみてください。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

スパゲッティー: 100ｇ

鰹の塩辛: 適量

日本酒: 少々

バター: 少々

黒胡椒: 少々

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作り方

1

スパゲッティーをアルデンテにゆでる
2

カツオの塩辛を日本酒でといて、ゆるめる
3

フライパンにバターを入れ、火をかけてバターが溶けたら、スパゲティー、といた塩辛を入れて、水分が飛ぶまでいためる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき

公開日：2011/02/11

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関連情報

カテゴリ: 和風パスタ

料理名: 和風スパゲッティー

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