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じゃがいものバターしょう油炒め レシピ・作り方

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ゆーたらう
とっても簡単です★

材料(1人分)

じゃがいも
1個
バター
5g
しょう油
小さじ1
青のり
1つまみ
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを1cm角程度に切ります。
  2. 2
    ボールに入れてラップし、電子レンジで2分加熱します。中まで火が通ったか確認します。
  3. 3
    フライパンを中火で加熱してバターを入れ、貼り付いたじゃがいも同士をほぐすように炒めます。
  4. 4
    じゃがいも全体にバターが馴染んだら、しょう油を入れて全体を絡め、最後に青のりを絡めたら出来上がり。

きっかけ

ポテトチップから逆に発想を得て作成。

公開日:2010/11/09

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいものバターしょう油炒め

このレシピを作ったユーザ

ゆーたらう 自宅のログハウスで日々料理しています。 ブログ『ログハウスキッチン』 http://ameblo.jp/yutarau

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