材料(6人分)
- ☆小麦粉
- 100グラム
- ☆砂糖
- 60グラム
- ☆塩
- 少々
- ☆ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100ml
- バナナ
- 2本
- 水
- 2カップ
作り方
-
- 1
-
- ☆を合わせて、泡立て器で混ぜておく
-
- 2
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- ボールに卵を割り、泡立て器で混ぜ、牛乳を加えよく混ぜる
-
- 3
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- 2の中に1を入れ、ヘラで混ぜる
-
- 4
-
- 輪切りにしたバナナを加える
-
- 5
-
- 4を型に流し入れる
圧力鍋に水を入れ、すのこを敷いた中に入れ、蓋をして蒸す
圧がかかってきたら火を弱め10分加熱する
-
- 6
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- 圧がぬけるのを待って出来上がり
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