インスタントラーメンで作る☆冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を入れて、中火にかけ、沸騰したら麺を加えて、菜箸でほぐしながら茹でます

2. 2

   インスタントラーメンの記載の作り方の標準的な時間よりも、少し短め(30秒～40秒)に茹でて、ザルにあけて水気を切り、氷水で冷やして、水気を切ります
   ※今回は2分半茹でました

3. 3

   胡瓜はヘタを落として、千切りにします

4. 4

   ロースハムは2～3mmの厚さに切り、5～6mm程度の細切りにします

5. 5

   インスタントラーメンの付属のスープの素に熱湯を加えて、よく混ぜます

6. 6

   5とポン酢醤油とカンタン酢と冷水を混ぜ合わせます

7. 7

   冷やした麺と6を絡めます

8. 8

   お皿にスープを絡めた麺をのせ、その上に胡瓜とハムをのせたらできあがり