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豆乳コーヒー寒天 レシピ・作り方

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ma.rai.on
暑い季節のおやつにいいかな
みんながつくった数 2

材料(8人分)

800ml
粉寒天
4グラム
砂糖
小さじ山盛り3
インスタントコーヒー
小さじ3〜4
豆乳(低脂肪乳、牛乳など)
大さじ2〜3づつ
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて、粉寒天を振り入れ火にかける
    砂糖、インスタントコーヒーも加えて良く混ぜて溶かす
  2. 2
    沸騰してきたら、すぐ火を止め、少し冷まして器に分け入れる
    豆乳を入れて混ぜておく
    (吹きこぼれやすいので気を付けて下さい、豆乳なしも)
  3. 3
    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり
    豆乳なしで作って、食べる時に豆乳、きな粉をかけたもの

おいしくなるコツ

冷たくひやす、お好みの甘さに調節してください きな粉をかけても美味しいよ

きっかけ

粉寒天があったので、甘さ控えめで冷たいおやつを作りました

公開日:2023/07/10

関連情報

カテゴリ
寒天豆乳コーヒーゼリー

このレシピを作ったユーザ

ma.rai.on 子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました 身体に良さそうなヘルシーそうなもの~野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます 基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/26 09:05
豆乳なしバージョンで作りましたが、とても美味しく仕上がりました!レシピありがとうございました(^^)
りし
美味しく作ってくださり、ありがとうございます

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