プラムといちごジャムときな粉のヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【前日】
   レーズンをぬるま湯に浸して、指で軽くこすり洗いし、表面の汚れを落として、水気を切ります

2. 2

   キッチンペーパー等で、レーズンの水気を拭き取り、無糖ヨーグルトに入れます
   ※翌日、レーズンが柔らかく、ふっくらしています
   レーズンをヨーグルトに浸している時間は調理時間に含みません

3. 3

   【翌日】
   レーズン入りのヨーグルトを器に入れます

4. 4

   プラムは洗って、水気を拭き取り、真ん中に包丁を入れて、種に沿ってグルッと縦に一周切り込みを入れます

5. 5

   右手と左手を反対方向にねじって、真っ二つにします

6. 6

   スプーンやナイフで種を取り除き、4等分にします

7. 7

   ヨーグルトに、放射状になるように入れます

8. 8

   いちごジャムを、ヨーグルトの真ん中に入れます

9. 9

   いちごジャムをプラムとプラムの間にも入れます

10. 10

    きな粉をかけて、できあがり