＜定番＞超簡単！新玉ねぎの黒酢ドレッシングレシピ・作り方

Name: ＜定番＞超簡単！新玉ねぎの黒酢ドレッシング
Total time: 5 min
Yield: 3、4
Ingredients: 新玉ねぎ すりおろして50ｇ; 黒酢 30ｇ; しょうゆ 20ｇ; 砂糖 7ｇ; サラダ油 10ｇ

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5分以内
100円以下

satosayon

黒酢ドレッシングですが他のお酢でも作れるので、そこら辺はお好みで変更可能です。砂糖を黒糖にしたり、蜂蜜にしたり。基本レシピなのでアレンジも楽しんでみてください！

材料（3、4人分）

新玉ねぎ: すりおろして50ｇ

黒酢: 30ｇ

しょうゆ: 20ｇ

砂糖: 7ｇ

サラダ油: 10ｇ

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作り方

1

新玉ねぎをすりおろす。
2

材料を全部加え、よく混ぜたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎはぜひ新玉ねぎを使ってください！新玉は生食にぴったりの玉葱なので、すぐ食べたいときなんかは特に味に違いがでます。黒酢や砂糖など、材料を色々変えることで同じドレッシングでも味が変わって面白いですよ。

きっかけ

黒酢が大好きなので、即席ドレッシングを作りました。新玉ねぎはみじん切りでもいいんですが、辛味が少なく生食にぴったりの新玉はすりおろしだとすぐ食べたいときにピッタリなんです！

公開日：2023/03/08

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このレシピを作ったユーザ

satosayon 我が家は「はっきりした味」、「甘い味」を好む傾向にあるのでレシピもそういうものが多いんですが、そういうのも限度をこすと不健康なんで、家族の味覚の限界を考えて毎日料理を作ってます。難しい調味料や手順はなるべくさけて、リピしやすいレシピを記録中！基本的にレシピアップするものは「我が家の定番」と化してるもの中心にする予定です。