材料(1人分)
- 〇卵液
- ☆溶き卵
- 1個分
- ☆甘酒
- 40㏄
- ☆無調整豆乳
- 40㏄
- ☆シナモンパウダー
- 少々
- 食パン
- 1枚
- 天然塩
- 少々
作り方
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- 1
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- 広めの皿に☆を入れて混ぜ合わせて卵液を作り、パンを柔らかくなるまで、ひっくり返しながら浸しておきます。
-
- 2
-
- 薄く油をひいて熱したフライパンにパンを並べ入れ、蓋をして途中でひっくり返しながら両面を弱めの中火で焼きます。
-
- 3
- 器に盛り付け、お塩をパラパラまぶして出来上がり♪
おいしくなるコツ
〇甘酒が入っているので焦げやすいかもしれません。焼く時は気を付けましょう。
きっかけ
市販の甘酒ドリンクがあったので^^
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ほんのり甘酒&シナモン風味のヘルシーフレンチトーストです。