シナモン風味♪りんごの豆乳チーズカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄く油をひいたフライパンで、刻んだりんごを中～弱火で炒め、色が変わってきたら火を弱め、砂糖を加えて水分を飛ばすように炒めます。
   →砂糖を加えたら焦げやすくなるので気を付けましょう。

2. 2

   ボウルに卵、砂糖、豆乳チーズを加えて混ぜ、オイルを少しずつ加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   炒めたりんごを加えて混ぜ合わせ、☆を合わせて振るい入れます。

4. 4

   ヘラで切るようにしながら粉気がなくなるまでサックリと混ぜ合わせ、生地を作ります。

5. 5

   カップケースに生地を入れ、オーブンで焼いて出来上がり♪
   （余熱＋180℃：15～20分位）