材料（1人分）
- 温かいご飯
- 85g
- カンタン酢(もしくは寿司酢)
- 小さじ2弱
- レーズン
- 6～7粒
- ぬるま湯(レーズンを洗う用)
- レーズンが浸せる量
作り方
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- 1
- レーズンをぬるま湯に浸し、指で軽くこすって表面を汚れを落とします
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- 2
- レーズンをザルにあけ、水気を切ります
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- 3
- 温かいご飯にカンタン酢(もしくは寿司酢)を加えて、よく混ぜます
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- 4
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- おにぎりの型を水(分量外)でサッと濡らして、ご飯の半分量を入れます
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- 5
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- 水気を切ったレーズンをご飯の上にのせます
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- 6
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- 残り半分量のご飯を型に入れます
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- 7
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- おにぎりの型の蓋を水(分量外)でサッと濡らしてのせ、ギュッと押さえます
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- 8
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- 型から外して、できあがり
きっかけ
カンタン酢を混ぜたご飯に、レーズンを入れたら美味しいかなぁと思ったので