ししとうのポン酢鰹節 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうはへたを切り落として種を取り、縦半分に切った後に横に細かく切ります。

2. 2

   フライパンに火をかけごま油を入れ、ししとうを加えます。全体的にしっかり油が絡んだら、器に移します。

3. 3

   移した器で粗熱を取ったらポン酢をかけて軽く混ぜ、鰹節を乗せたら完成です。