豚ひき肉とピーマンの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは上下を切って種を取り除き、細切りにします。

2. 2

   フライパンを火にかけ、サラダ油とピーマンを入れて中火でサッと炒めます。

3. 3

   豚ひき肉をフライパンに入れて、豚ひき肉に焼き色がつくまで中火にかけます。

4. 4

   醤油、料理酒、みりんを加え、全体的によく混ぜながら炒めます。5分ほど炒めたら、器に移して完成です。