市販のカツでカツ煮★めんつゆで簡単！お弁当に♪ レシピ・作り方
材料（(お弁当)１人分）
- 市販のカツ
- 70グラム～80グラム
- 卵
- １個
- 玉ねぎ
- ２センチ(工程写真１参照)
- めんつゆ(３倍濃縮)
- 50cc
- 水
- 100cc
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎの量は
半分に切った後
１センチくらいに２切れスライスします。
-
- 2
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- 卵は溶いておきます。
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- 3
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- 今回はロースカツにお世話になりました★
一口大に
５～６等分に切ります。
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- 4
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- フライパン(お鍋)に
めんつゆ、水、玉ねぎを入れて
火にかけます。
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- 5
-
- 玉ねぎがしんなりしてきたら
カツを投入！！
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- 6
-
- その上に
溶き卵をかけます。
-
- 7
-
- 蓋をして
卵が固まるまで火にかけます。
-
- 8
-
- 盛り付けて
出来上がり＼(^o^)／
万能ネギがあったので
乗せました。
-
- 9
-
- お弁当に♪
おいしくなるコツ
しょっぱいなと感じたら
お水の量を調整してくださいね♪
甘めがお好きな場合は
砂糖を入れても(^-^)v
きっかけ
お弁当の手抜きおかず定番★
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カツは豚ロースでもチキンでもお好みで♪
忙しい朝に簡単おかず(*´∀`)