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おやつラーメン&切り干し大根のヘルシーおやき レシピ・作り方

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仄香♪
作りやすい少量^^
切り干し大根といりこの旨みが溶け込んだ、米粉で作る和風のヘルシーおやきです。

材料(1人分)

☆米粉
20g
☆重曹
少々
☆いりこの粉
小匙1
切り干し大根の戻し汁
45cc
戻した切り干し大根(水気を絞った状態)
少々
おやつラーメン
1/3袋(10g)
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作り方

  1. 1
    ボウルに☆を入れて、戻し汁を加えて混ぜ合わせます。
  2. 2
    刻んだ切り干し大根と、砕いたおやつラーメンを加えて混ぜ合わせ、生地を作ります。
  3. 3
    フライパンに薄く油をひいて生地を広げ入れ、蓋をして中~弱火で両面を焼いて出来上がり♪

おいしくなるコツ

○重曹→加えることでふわっと膨らみます。 人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎。 ○お好みで醤油やソース、青海苔等を添えても◎

きっかけ

おやつラーメンをヘルシーにアレンジ^^ いりこの粉(レシピID:1260008416 )使用 おやつラーメンで味が濃くなってしまうので、分量を見直してあっさりめにしました。

公開日:2020/08/11

関連情報

カテゴリ
おやき薬膳料理カルシウムの多い食品の料理切り干し大根米粉
関連キーワード
簡単 ヘルシー 少量 アレンジ 軽食
料理名
おやつラーメン&切り干し大根のヘルシーおやき

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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