材料（1～2人分）
- 卵白
- 1個分
- 天然塩
- 少々
- オリーブオイル
- 5g
- 米粉
- 20g
- アーモンド（お好みのナッツでも）
- 2～3粒
作り方
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- 1
- 卵白と塩を混ぜ、オイルを加えて良く混ぜ合わせます。
-
- 2
- 米粉と刻んだアーモンドを加えて、混ぜ合わせます。
-
- 3
- ヘラ等で、天板全体に生地を薄く伸ばすように広げ、トースターで焼きます。
-
- 4
- 温かいうちに、お好みのサイズに切り分けて出来上がり♪
おいしくなるコツ
○焼き時間→トースターの機種等によって異なるので、様子をみながら焼いてください。
○搾り出し袋やスプーンを使って、間隔を空けて、薄く延ばして焼いても◎
手早くできるよう、ここでは後から切り分けました。
○湿気に弱いので早めに頂きましょう。
きっかけ
ヘルシー＆節約＆お手軽おやつです＾＾
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オイルの量が少なく生地は固めですが、薄めに広げて焼くとパリパリ美味しいです。