ちりめんじゃこのふりかけ入りの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   『ちりめんじゃこのふりかけ』(レシピID:1260018337)を用意します

2. 2

   卵を2個用意します
   ※今回はMサイズの卵を使用しました

3. 3

   卵2個を割って器に入れます

4. 4

   卵を溶きほぐします

5. 5

   4に、1の『ちりめんじゃこのふりかけ』を入れます

6. 6

   5をよく混ぜ合わせます

7. 7

   卵焼き用フライパンを中火で熱し、フライパンが温まったら油をひき、6を半分量流し入れます

8. 8

   卵に火が通り完全に固まってしまわない内に、手早く手前から奥の方へクルクルと巻いていきます

9. 9

   最後まで巻けたら、フライパンの手前に戻して、また油をひきます

10. 10

    残り半分量の6を流し入れて、先に焼いた分の下にも流し込みます

11. 11

    8と同様に、卵が固まらない内に手早くクルクルと巻いていきます

12. 12

    最後まで巻いたら、引っ繰り返して、反対面も焼き、お皿に盛り付けて、できあがり