材料（3～4回人分）
- 新玉葱（小さめ）
- 1/2個
- コーンクリーム缶
- 120g
- 無調整豆乳
- 大匙2
- 天然塩・ナツメグ
- 少々
作り方
-
- 1
- 薄く油をひいてフライパンを熱し、みじん切りにした玉葱を中～弱火で炒めます。
-
- 2
- 玉葱の色が変わったら火を弱め、コーンクリームと豆乳を加えて混ぜ合わせます。
-
- 3
- 塩・ナツメグで味を調え、出来上がり♪
おいしくなるコツ
○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎
○豆乳→風味を損なわないよう、加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。
きっかけ
アレンジしやすいように作りました＾＾
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