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チョコのコーヒーマフィン レシピ・作り方

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チョコ入りのコーヒーマフィン♪

材料(4人分)

バター
50g
砂糖
50g
一個
牛乳
大さじ2.5
インスタントコーヒー
大さじ2
●薄力粉
80g
●ベーキングパウダー
3g
板チョコ
1/2枚
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作り方

  1. 1
    バター、卵は室温に戻しておく。

    牛乳を温め、インスタントコーヒーを溶かしておく。

    板チョコは砕いておく。
  2. 2
    バターをボウルに入れ、ふんわりするまで混ぜ、砂糖を加え混ぜる。
  3. 3
    卵を溶き、少しづつ混ぜる。
  4. 4
    1の牛乳を加え混ぜる。
  5. 5
    ●をふるいながら加え、板チョコも加え、ヘラでさっくり混ぜる。
  6. 6
    容器に入れ、180度に予熱したオーブンで25分焼く。

きっかけ

好きなものを組み合わせてみました

公開日:2020/01/31

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カテゴリ
マフィン

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