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米粉で♪ごまとチョコのマフィン レシピ・作り方

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米粉でヘルシーなごまとチョコのマフィン♪

材料(4〜5人分)

バター
50g
砂糖
40g
一個
牛乳
大さじ2.5
●米粉
80g
●ベーキングパウダー
3g
黒ごま
大さじ1/2
チョコ
1/2〜1枚
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作り方

  1. 1
    バターと卵は室温に戻しておく。

    板チョコは食べやすい大きさに割っておく。
  2. 2
    バターをボウルに入れ、ふんわりするまで混ぜる。
  3. 3
    砂糖を加え混ぜる。
  4. 4
    卵を溶き、少しづつ加え混ぜる。
  5. 5
    牛乳を加え混ぜる。
  6. 6
    ●をふるいながら加え、板チョコと黒ごまも加え、さっくりヘラで混ぜる。
  7. 7
    容器に入れ、180度に予熱したオーブンで25分焼く。

きっかけ

米粉でヘルシーに作ってみました

公開日:2020/01/27

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カテゴリ
マフィン

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