材料（2人分）
- アスパラ
- 3本
- 豚肉のコこま切れ
- 180g
- 塩胡椒
- ふたつまみ
- 片栗粉
- 大さじ1弱
- ☆焼肉のタレ
- 大さじ3
- ☆おろし生姜
- 小さじ1
- ☆コチュジャン
- 小さじ0.5弱
作り方
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- 1
- ☆の材料を良く混ぜておきます
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- 2
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- アスパラの皮を剥き、根元をきります
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- 3
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- 豚こまに塩胡椒をします
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- 4
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- アスパラに豚こまを巻き付け片栗粉をまぶし、600Wのレンジで4分加熱します
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- 5
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- フライパンに手順4を置き火が通るまで焼いていきます
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- 6
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- 火が全体に通ったら手順1を入れ絡めていきます
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- 7
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- 全体にタレが絡まったら切って盛り付け、お好みで炒りごまなどを振って出来上がりです
おいしくなるコツ
辛さはコチュジャンで調整してみてください
きっかけ
お弁当にボリュームおかずを入れたくて作りました
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ボリューミーな1品です