バナナの御飯パンケーキ レシピ・作り方

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仄香♪
腹持ちの良いヘルシーパンケーキ。
紅茶風味の豆乳シロップを添えました^^

材料(1人分)

溶き卵
1個分
無調整豆乳
20cc
御飯
50g
すり潰したバナナ
30g
☆薄力粉
30g
☆天然塩
少々
☆重曹
少々
○紅茶風味豆乳シロップ
※紅茶のポーション(アールグレイ風味)
1/2個
※無調整豆乳
小匙1

作り方

  1. 1
    ボウルに卵、豆乳、御飯、バナナを加えて混ぜ合わせ、なじませておきます。
  2. 2
    ☆を合わせて振るい入れ、ヘラで混ぜ合わせてひとまとめにします。
  3. 3
    薄く油をひいたフライパンを熱して生地を広げ入れ、蓋をして、中~弱火で両面を焼きます。
  4. 4
    器に盛り付け、※を混ぜ合わせて作ったシロップを添えて出来上がりです♪

おいしくなるコツ

○重曹→加えることでふわっと膨らみます。人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎

きっかけ

ポーションに豆乳をプラスして、まろやか&ヘルシーシロップに^^

公開日:2019/10/20

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ食物繊維の多い食品の料理豆乳残りごはん・冷ごはんバナナ
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン 豆乳シロップ
料理名
バナナの御飯パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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