バナナの御飯パンケーキ レシピ・作り方

バナナの御飯パンケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
腹持ちの良いヘルシーパンケーキ。
紅茶風味の豆乳シロップを添えました^^

材料(1人分)

  • 溶き卵 1個分
  • 無調整豆乳 20cc
  • 御飯 50g
  • すり潰したバナナ 30g
  • ☆薄力粉 30g
  • ☆天然塩 少々
  • ☆重曹 少々
  • ○紅茶風味豆乳シロップ
  • ※紅茶のポーション(アールグレイ風味) 1/2個
  • ※無調整豆乳 小匙1

作り方

  1. 1 ボウルに卵、豆乳、御飯、バナナを加えて混ぜ合わせ、なじませておきます。
  2. 2 ☆を合わせて振るい入れ、ヘラで混ぜ合わせてひとまとめにします。
  3. 3 薄く油をひいたフライパンを熱して生地を広げ入れ、蓋をして、中~弱火で両面を焼きます。
  4. 4 器に盛り付け、※を混ぜ合わせて作ったシロップを添えて出来上がりです♪

きっかけ

ポーションに豆乳をプラスして、まろやか&ヘルシーシロップに^^

おいしくなるコツ

○重曹→加えることでふわっと膨らみます。人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎

  • レシピID:1260015707
  • 公開日:2019/10/20
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ食物繊維の多い食品の料理豆乳残りごはん・冷ごはんバナナ
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン 豆乳シロップ
料理名
バナナの御飯パンケーキ
仄香♪
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