豚肉とさつま芋と玉ねぎのガーリックペッパー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモ…1㎝以内のいちょう切りにします。

2. 2

   玉ねぎ…薄切りにします。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、蓋をして火を止め5分放置…野菜を柔らかくします。

5. 5

   5分後…蓋を取って火を付け、豚肉・Ａを加えて、豚にしっかり火が通るまで炒めます。