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細切れ肉で★簡単ひとくちカツ!お弁当にも♪ レシピ・作り方

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ぴろり.19
今回は豚の細切れ肉を使用!

フライと言えば
小麦粉→卵→パン粉ですが

水溶き小麦粉→パン粉で
簡単!節約!

材料(2人分)

豚細切れ肉
250グラム
小麦粉
大さじ1
大さじ3
パン粉
100CC
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作り方

  1. 1
    細切れ肉を写真のように丸めていきます。

    今回は250グラムで
    8個になりました!
  2. 2
    小麦粉に水を入れたものです!
  3. 3
    丸めたお肉を
    水溶き小麦粉に付けて
    パン粉を付けていきます。
  4. 4
    油で揚げていきます!

    少量の油でも構いません♪
    全体が揚がるように
    ひっくり返したりしてくださいね(^-^)v
  5. 5
    出来上がりです!

    ソース、レモン、
    タルタルソースなどで
    召し上がれ♪

    簡単タルタルソースレシピも
    公開しています!!
    \(^^)/

おいしくなるコツ

温め直す場合は 電子レンジより トースターがオススメです★ 揚げたてのようにサクサクです!

きっかけ

主人がとんかつを食べたがっていて 冷凍庫に豚細切れがあったので よくテレビで話題になっていた ミルフィーユかつ?を参考に(^^;

公開日:2019/08/14

関連情報

カテゴリ
とんかつお弁当のおかず全般簡単おつまみ簡単夕食豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
お弁当 ピクニック 節約 簡単
料理名
細切れ肉で簡単ひとくちカツ

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ぴろり.19 御観覧して下さり 有難う御座います♪ 料理が好きで おつまみ系が多いですが(笑) お弁当おかずや夕飯おかず、 スイーツなど色々作っています★ 安い!簡単!美味しい!を なるべく目指しています。

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