オリーブ&ウスター風味♪春菊ときのこのパスタ レシピ・作り方

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仄香♪
ヘルシーパスタです^^

材料(1人分)

茹でたパスタ麺
1食分
☆ウスターソース
小匙2~
☆オリーブオイル
少々
ニンニク
1/2片
人参
4cm
エリンギ
5cm
厚切りベーコン
1/3切れ
春菊の葉
少々
天然塩
少々

作り方

  1. 1
    茹でた麺に☆を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けておきます。
  2. 2
    ニンニクを刻み、人参、ベーコン、エリンギを細く切り、春菊の葉を食べやすい大きさに刻みます。
  3. 3
    薄く油をひいたフライパンにニンニクを入れて弱火で熱し、香り立ったら人参、ベーコン、エリンギを加えて中火で炒めます。
  4. 4
    春菊の葉を加え、塩で味を調えたら、火からおろし、麺の上にのせて出来上がり♪

おいしくなるコツ

○春菊の葉→加熱しすぎると苦味がでますので、苦手な方は10秒位で◎。 ○ウスターソース→パスタの量に合わせて、お好みで調整してください。

きっかけ

焼き蕎麦にしようと思ったのですが、紅茶風味米粉の手作り麺(レシピID:1260014000) を使ったのでパスタ風にしました^^

公開日:2019/03/24

関連情報

カテゴリ
きのこパスタその他のヘルシー食材ソース焼きそばエリンギ春菊
関連キーワード
簡単 ヘルシー 手作り麺 焼き蕎麦
料理名
オリーブ&ウスター風味春菊ときのこのパスタ

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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