材料（1斤人分）
- ★強力粉
- 250g
- ★砂糖
- 20ｇ
- ★塩
- 3g
- ★バター
- 10g
- ★スキムミルク
- 大さじ1
- 緑茶ティーバッグ
- 1袋
- お湯
- 100cc
- 冷水
- 80cc
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- 計量カップに緑茶ティーバッグの中身を出し、お湯を注ぎます
-
- 2
-
- 茶葉が開いたら、冷水を加えて、よく冷ましておきます
※気温や湿度が高い時期は、緑茶の温度が高いままだと、過発酵の原因になります
-
- 3
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- ★の材料と2(茶葉ごと)をパンケースに入れます
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- 4
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- ドライイーストを所定の位置にセットして、食パンコース・焼き色標準を選択し焼きます
-
- 5
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- できあがり
おいしくなるコツ
HBにお任せです
きっかけ
緑茶のティーバッグ、なかなか使わないので･･･
HBに入れてみました
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