シナモン風味♪スイートスプリングの皮のシロップ煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- スイートスプリングの皮
- 1個分
- 砂糖
- 大匙1/2~
- シナモンパウダー
- 少々
作り方
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- 1
- スイートスプリングの皮をお好みの大きさに刻み、鍋に入れて2回程茹でこぼします。
-
- 2
- 砂糖を加えて混ぜ合わせ、そのまま弱火で煮詰めます。
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- 3
- 仕上げにシナモンをまぶして出来上がり♪
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- 4
- ※保存が効きませんので、お早めにお召し上がりください。
おいしくなるコツ
○砂糖→量はお好みで調整。
きっかけ
スイートスプリングの皮があったので^^
苦味があまりないので、茹でこぼす回数も少なめで良いみたいです。
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