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アーモンドプードルを衣にしたチキンナゲット レシピ・作り方
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約15分
300円前後
茉弓
粉チーズとアーモンドプードルで揚げたナゲット。カリカリとさくさくが混ざった味です。
材料(2人分)
鶏もも肉
150g
衣:アーモンドプードル、パン粉、粉チーズ
小匙1
塩コショウ
少々
卵
大匙2
片栗粉
小匙1
揚げ油
適量
作り方
1
・鶏肉に塩コショウをしておく
・衣の材料を合わせておく
・油を180℃に予熱しておく
2
1の鶏肉に片栗粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ熱した油で揚げる。
3
揚がった2をトースターで1分ほど火入れすると、さらにカラッとなります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味濃い目がお好きなら、衣に塩コショウを入れたり、ドライパセリなどのハーブを入れて下さい。
きっかけ
あまっていたアーモンドプードルをスイーツ以外で消費させたく。
公開日:2019/02/08
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関連情報
カテゴリ
チキンナゲット
鶏もも肉
夕食の献立(晩御飯)
料理名
アーモンドプードルを衣にしたチキンナゲット
このレシピを作ったユーザ
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。 火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが 結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる~りとレシピ更新をしていきます。 よろしくお願いします。
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