材料（1人分）
- 竹輪
- 2本
- ししとう
- 4個
- ごま油
- 大さじ1弱
- 醤油
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- コチュジャン
- 小さじ1.5
- 砂糖
- 小さじ1
- 炒りごま
- 小さじ1
- 糸唐辛子
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
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- 竹輪を一口サイズに切りししとうはヘタを取り切れ目を入れフライパンにごま油をひき炒めます
-
- 2
-
- 手順1に醤油・酒・コチュジャン・砂糖を入れ炒め炒りごまをまぶします
-
- 3
-
- 器に盛り付け糸唐辛子を乗せて出来上がりです
おいしくなるコツ
辛さはコチュジャンで調整してみて下さい
きっかけ
お弁当のおかずに作りました
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