マカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・沸騰したお湯にマカロニを所定時間茹でる。
   ・ジャガイモの皮を剥き4mm厚、ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする。
   ・鶏肉orベーコンを食べやすいサイズに切る

2. 2

   鍋にバター（orマーガリン）を落とし、切ったジャガイモを入れる。
   牛乳、生クリーム、カットしたニンニク、固形コンソメ、塩コショウ、ナツメグを入れ火に掛ける。

3. 3

   鍋に火をかけ、玉ねぎ入れる。少し炒めて塩少々。
   焦がさないようしんなりするまで火を通す。火が通ったボウルにあけ、鶏肉に火を通す。

4. 4

   １.のマカロニと２.のジャガイモに火が通ったら、グラタン皿に１，２，３をキレイに入れ、上にピザ用チーズをのせる。
   ※皿に入れる前にマカロニと玉ねぎを合わせてしまってもいい。

5. 5

   トースターで大体１２～１５分程度火を入れる。