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新玉ねぎとコーンの卵丼 レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
サッとできて便利!おかずが少し欲しいときに…。つゆでご飯がひたひたになるのが苦手なので、具にしっかりしみ込ませました。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

新玉ねぎ
小1個
A水
大さじ3
A麺つゆ
大さじ2
Aみりん
小さじ2
A鶏がらスープの素
小さじ1
A顆粒かつおだし
小さじ2分の1
コーン(缶)
大さじ3
1個
ご飯
1膳
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ…細切りにします。
  2. 2
    Aを混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンに、1・2・コーンを入れて煮ます。
  4. 4
    汁がほとんどなくなったら、卵を割り入れフライ返しで混ぜながら卵が固まるまで火を通します。
  5. 5
    丼にご飯を入り、4をのせます。

きっかけ

小腹が空いた夜食に…。

公開日:2018/05/19

関連情報

カテゴリ
玉子丼新玉ねぎ卵とじ

このレシピを作ったユーザ

ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/30 18:31
お肉がなくても玉ねぎとコーンの甘さで満足できますね!美味しかったです♪
*॰☆*°
レポ&作っていただきありがとうございます。「美味しい」と感想をもらえて、とても嬉しいです(^^♪…。

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