黒こしょうでさっぱり！冷製豚しゃぶパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aを混ぜ合わせておく。

2. 2

   水菜を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に水を入れ沸騰したら、塩とパスタを入れて茹でる。
   茹で上がったらザルにあげ、水を流しながら冷やす。

4. 4

   別の鍋に水を入れ、沸騰したら豚肉を入れて色が変わるまで湯通しし、ボールにあげる。

5. 5

   混ぜ合わせておいたAを3/4取り分け、パスタと一緒にボールに入れて、よく絡ませる。

6. 6

   お皿に5のパスタ⇒2の水菜⇒4の豚肉の順に盛り、残りのAを上からかけて出来上がり！