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胡麻だれで株とりなめこと玉ねぎの炒め蕎麦 レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
濃厚な胡麻だれが炒めたお蕎麦に合います。

材料(2人分)

玉ねぎ
中4分の1個
株とりなめこ
1株
大さじ1
茹で蕎麦
2袋
Aマヨネーズ
大さじ4
A麺つゆ
大さじ2
A鶏がらスープの素
大さじ1
Aすりゴマ(白or金)
大さじ6
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ…細切りにします。
  2. 2
    株とりなめこ……石づきを取り除きます。
  3. 3
    熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。
  4. 4
    玉ねぎがしんなりしてきたら、2・蕎麦を加えて炒めます。
  5. 5
    蕎麦がほぐれたら、Aを入れて炒め合わせます。

きっかけ

昔よく作っていた胡麻だれ炒め蕎麦に株とりなめこを入れました。

公開日:2018/03/01

関連情報

カテゴリ
アレンジそばなめこ玉ねぎ

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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