卵1/2個♪白菜とじゃがいもの蕎麦粉のおやき レシピ・作り方

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仄香♪
蕎麦粉と豆乳で作るヘルシーなおやき。
さっぱりとしたウスター風味のドレッシングを添えて頂きます♪

材料（1人分）

白菜
1/2枚
じゃがいも
1/3個
ウスター風味塩レモンの豆乳ドレッシング
大匙1
○生地
☆蕎麦粉
大匙2
☆薄力粉
大匙1
☆天然塩
少々
☆重曹
少々
☆溶き卵
1/2個分
☆無調整豆乳
大匙2

作り方

  1. 1
    野菜を細切りにします。
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせて生地を作ります。
  3. 3
    野菜を加え、全体に生地が絡むように混ぜ合わせます。
  4. 4
    薄く油を引いて熱したフライパンに生地を広げ入れ、蓋をして両面を中火～弱火で焼きます。
  5. 5
    火からおろし器に盛り付け、ドレッシングを添えて出来上がり♪
    ポン酢やソース等でも◎です＾＾
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○生地→均一に混ざるように、蕎麦粉・薄力粉・塩・重曹は先に菜箸でくるくる混ぜ合わせておきましょう。 ○ドレッシング→量はお好みで。 ○青海苔や鰹節をまぶしても。

きっかけ

ヘルシーな軽食に＾＾ ウスター風味塩レモン豆乳ドレッシング（レシピID：1260010117）使用

公開日：2018/02/21
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関連情報

カテゴリ
おやきその他のヘルシー食材豆乳そば粉白菜
関連キーワード
簡単 ヘルシー お好み焼き フライパン
料理名
卵1/2個白菜とじゃがいもの蕎麦粉のおやき

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仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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