オーブン省略!焼かずになんちゃってスイートポテト レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
オーブンで焼く作業を省いてもちゃんとスイートポテトの味がして美味しいです。

材料(2~3人分)

さつま芋
大1個
A砂糖
大さじ2
A生クリーム
大さじ2
A練乳(加糖タイプ)
大さじ2
Aバター
15g

作り方

  1. 1
    さつま芋……皮ごと茹でます。目安は、竹串をさしてスッと通っるまで…水から茹でて中火で20分程度です。
  2. 2
    さつま芋……皮を剥き、裏ごしします。
  3. 3
    片手鍋などに2・Aを入れて、木べらなどで練りながら弱火で材料が混ざりなめらかになるまで加熱します。
  4. 4
    大きめのとったラップに3をのせて長方形に形成します。

きっかけ

自分と子どものおやつに…。

公開日:2018/02/16

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カテゴリ
スイートポテトさつまいも

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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