栄養満点!チョレギサラダ レシピ・作り方

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野菜不足の解消に!
具材たっぷりのサラダを、にんにくの甘味たっぷりのドレッシングで召し上がれ♪
メイン料理としても食べられる一品です!
みんながつくった数 12

材料(3~4人分)

木綿豆腐
1丁
乾燥海藻サラダ
10g
サニーレタス
5枚
アボカド
1個
A)Dressing Mix ガーリック
大さじ1
A)酢
大さじ1
A)醤油
大さじ1/2
A)ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1
    豆腐をキッチンペーパーで包み、重しを上にのせて、水切りする。(10分程度)
  2. 2
    ボールに乾燥海藻サラダと水を入れ、水戻しする。(10分程度)
  3. 3
    Aを混ぜ合わせる。
  4. 4
    サニーレタスを食べやすい大きさにちぎる。
  5. 5
    アボカドを、小さめに一口サイズに切る。
  6. 6
    お皿にサニーレタス⇒アボカド⇒さいの目に切った1の豆腐⇒2の海藻サラダの順にのせ、最後に3をかければ出来上がり!

おいしくなるコツ

絹ではなく木綿豆腐にすることで、ドレッシングとなじみやすく、とても美味しいですよ(^^)

きっかけ

Dressing Mix ガーリックとごま油を使って、風味豊かでほんのりにんにくの甘味があるドレッシングが作れたので、サラダにかけてみました!

公開日:2018/02/13

関連情報

カテゴリ
韓国風のサラダベジタリアン海藻サラダアボカド豆腐サラダ
関連キーワード
チョレギサラダ 豆腐 ごま油 にんにく
料理名
栄養満点!チョレギサラダ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場 楽天出店店舗の香味館ひびき屋です! 主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。 店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので どうぞよろしくお願いします。 http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/

つくったよレポート( 4 件)

2021/11/21 17:08
とても美味しくいただきました☺️ 素敵なレシピをありがとうございます。
無添ここ
美味しく作っていただきありがとうございます。 野菜不足を実感する時、ガーリックとごま油の風味が食欲をそそり、予想以上に食せますよ♪ またチャレンジして下さいね!
2021/06/25 04:14
美味しくいただきました!
いぶたんたん
美味しく作っていただきありがとうございます! 野菜や海藻の他、お豆腐やアボカドが加わるとよりボリュームが出てお腹を満たしますよね。 またチャレンジして下さいね♪

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