材料（1人分）
- 玉葱の皮茶＋水
- 180cc
- →（ここでは1：1の割合）
- 御飯
- お茶碗に軽く1杯弱
- 大根（大きめ）
- 2cm
- 生姜
- 1片
- 煮干しの粉（いりこの粉でも）
- 大匙1/2
- 天然塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に玉葱の皮茶、水、御飯を入れ、柔らかくなるまでふやかしておきます。
-
- 2
- 大根を薄く切り、生姜をすりおろします。
-
- 3
- 鍋に大根、煮干しの粉を加えて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
-
- 4
- 御飯がお好みの柔らかさになったら、生姜を加え、塩で味を調えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
○玉葱の皮茶＋水→割合はお好みで。
きっかけ
お腹に優しいお粥に＾＾
玉葱の皮茶（レシピID：1260009710）
煮干しの粉（レシピID：1260008416 ）使用
ガス代節約の為、ここでは30分程ふやかして5分程加熱しています。
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