串カツとポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚…2～3㎝角に切ります。

2. 2

   玉ねぎ…くし切り（8つ）にして、それを半分に切ります。

3. 3

   1・2を交互に串にさします。

4. 4

   3に水溶き小麦粉を付け、パンををまぶします。

5. 5

   熱したフライパンに油を１㎝程度入れて、弱火～中火で4を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。

6. 6

   Ａを混ぜ合わせます。

7. 7

   5に6を付けて食べます。