【うま塩】で揚げナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナス…1.5㎝程度の角切りにします。

2. 2

   1にＡを馴染ませます。

3. 3

   Bを混ぜ合わせて、2にまぶします。

4. 4

   熱したフライパンに油を１㎝程度入れて、全体がカリッとなるまで揚げ焼きにします。