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梅風味♪葱のおにぎり レシピ・作り方

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仄香♪
煮干しの旨みをプラスしてカルシウム補給。
爽やかな葱と梅の香りをアクセントにした、ヘルシーなおにぎり＾＾

材料（1人分）

梅干し
1/3個
細葱
2本
煮干しの粉（炒りこの粉でも）
小匙1
温かい御飯
お茶碗1杯分
天然塩
少々
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作り方

  1. 1
    葱をみじん切りにします。
  2. 2
    梅干しの種を取り除き、包丁の背でたたいて、柔らかなぺースト状にして梅肉を作ります。
  3. 3
    御飯に葱、梅肉、煮干しの粉を加え、塩で味を調えて混ぜ合わせます。
  4. 4
    おにぎりを握って出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○梅干し→量はお好みで。 ここでは梅肉の量を抑えて塩をプラスしています。

きっかけ

葱の風味も活かしたかったので、梅の酸味をいつもよりも抑えて作ってみました。 煮干しの粉（レシピID：1260008416）使用

公開日：2017/10/31
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関連情報

カテゴリ
その他のおにぎりおにぎりのお弁当（大人用）カルシウムの多い食品の料理長ネギ（ねぎ）梅干し
関連キーワード
簡単 ヘルシー お弁当 疲労回復
料理名
梅風味葱のおにぎり

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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