ジャガイモ・カボチャのスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ…２～３㎜程度の輪切りにします。

2. 2

   カボチャ…3㎝程度の角切りにして、それを５㎜幅程度に切ります。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れてジャガイモ・カボチャを炒めます。

4. 4

   ジャガイモに火が通り透明感がでたら、Ａ・卵を割り入れて菜箸でかき混ぜてスクランブルエッグにします。