材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 中2玉
- 人参
- 中4分の１本
- ゴマ油
- 大さじ2
- 焼きそば麺（蒸し麺）
- ２袋
- Ａオイスターソース
- 大さじ1
- Ａとんかつソース
- 大さじ1
- Ａ創味シャンタン
- 小さじ2
作り方
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- 1
- 玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。
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- 2
- 人参…太めの千切りにします。
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- 3
- 熱したフライパンにゴマ油を入れて、玉ねぎ・人参を炒めます。
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- 4
- 野菜がしんなりしてきたら、焼きそば麺を加えて炒めます。
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- 5
- 焼きそば麺がほぐれたら、Ａを入れて炒め合わせます。
きっかけ
たまにソース焼きそばが食べたくなるので…。