さつまいもと胡麻の手作りピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを、食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   ボウルに米粉、小麦粉、塩を合わせて振るい入れ、豆乳を少しずつ加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   ひとまとめにしたらラップにくるんで、冷蔵庫で15分程寝かせます。

4. 4

   生地を麺棒で薄く広げて熱したフライパンに入れ、蓋をして弱火で両面を焼きます。

5. 5

   生地の表面にオリーブオイルを塗り、さつまいもとトッピングを乗せます。

6. 6

   蓋をして弱火で熱し、チーズが溶けたら出来上がり♪