ジャガイモ・人参・玉ねぎ・ピーマンの味噌だれ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ…５～７㎜角程度のスチック状に切ります。

2. 2

   人参…太めの千切りにします。

3. 3

   玉ねぎ…２～３㎜程度の千切りにします。

4. 4

   ピーマン…太めの千切りにします。

5. 5

   熱したフライパンにゴマ油を入れてジャガイモ・人参・玉ねぎ・ピーマンを炒めます。

6. 6

   野菜がしんなりしたら、Ａを加えて炒め合わせます。